Tagesmenü
Geflügelbouillon mit Croutons
Brasato al Merlot
Geschmorter Rindsbraten
an kräftiger Rotweinsauce
Safrannudeln
Gebackene Ofentomate |
Fr. 11.60 |
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Tagesspezialität
Geflügelbouillon mit Croutons
Pulled pork Ciabatta
Bei Niedertemperatur gegartes,
gezupftes Schweinefleisch
mit Cole Slaw und BBQ-Sauce
im Ciabattabrot
Blattsalat |
Fr. 15.10 |
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Vegetarisches Menü
Geflügelbouillon mit Croutons
Käseschnitte Moitie Moitie
Hausbrot mit Weisswein,
rezentem Gruyere,
Fribourger Vacherin
und hausgemachtem Essiggemüse
Blattsalat
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per 100g Fr. 3.10 |
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